पवनतोमर,राजगढ़

सिरमौरजिलामेंवक्तनेऐसीकरवटबदलीकीआधुनिकबिजलीकीचक्कीमेंघराटहीपिसगए।कभीअनाजपीसकरलोगोंकापेटभरनेवालेघराटसंचालकोंकोरोजीरोटीकेलालेपड़नेशुरूहोगएहैं।दिन-प्रतिदिनसिमटतेजारहेइनपरंपरागतघराटोंकेकारोबारसेघराटसंचालकोंकेमाथेपरचिंताकीलकीरेंहैं।पुरेप्रदेशमेजहाकुछसालोंपूर्वपरंपरागतघराटोंकाप्रचलनथा।वही,आजकेसमयमेंनदियोंनालोंमेपानीकास्तरकमहोनेकेकारणतथालोगोंकेपाससमयकेअभावकेचलतेइनघराटोंकाअस्तित्वनहींकेबराबररहगयाहै।जिलासिरमौर-शिमलावसाथमेंलगतेउत्तराखंडक्षेत्रकेऊपरीक्षेत्रकेगावमेंदससालपहलेतककरीबसाढ़ेतीनसौसेअधिकघराटथे।इनमेंसेअबनाममात्रघराटहीचालूहालतमेंहैं।शेषघराटबंदहोचुकेहैं।येघराटभीबंदहोनेकेकगारपरहैं।पहलेज्यादातरग्रामीणइलाकोंमेंबिजलीकीचक्कीनहोनेसेलोगगेहूं,मंडुवावमक्कीपिसवानेकेलिएघराटोंपरआश्रितथे।कुछसालपहलेतकगिरीपारक्षेत्रकेहरगावमेंदोसेलेकरपाचतकघराटथे।मगरनदी,खड्डऔरनालोंमेंपानीकीकमीऔरनईतकनीककेअभावमेंपिछले10सालोंमेंकईघराटबंदहोचुकेहैं।

मिनसनिवासीघराटसंचालकतेलुरामकाकहनाहैकिआजसेपाचसालपहलेउसकापरिवारघराटकीकमाईपरनिर्भरथा।मगरअबउसकेघराटपरकोईभीअनाजपिसानेनहींआताहै।इससेउसकेपरिवारकेसामनेरोजी-रोटीकीसमस्यापैदाहोगईहै।

घराटसंचालकखमरौलीभोलादासनिवासीकाकहनाहैकिअबलोगगावमेंहीचक्कीपरअनाजपिसानेलगेहैं।क्योंकिनदीनालोंमेघटतेजलस्तरसेउसकेघराटकेवलअगस्त-सितबरमेंचलतेहैं।

राजगढ़निवासीप्रेमपालस्याणाकाकहनाहैकिहरगावमेंअबबिजलीसेचलनेवालीआटाचक्कीहोनेकेकारणलोगोंकीअबघराटोंपरनिर्भरताघटगईहै।घराटपरअनाजपिसानेमेंपूरादिनलगजाताहै।

घराटोंमेंपिसाआटास्वादिष्टवगुणकारी

क्षेत्रकेबुजुर्गलोगोंकाकहनाहैकिघराटोंसेपीसाहुआआटाखानेमेंस्वादिष्टहोताहै।साथहीइसकीगुणवत्ताभीबहुतअच्छीहोतीथी।जबकिबिजलीद्वारासंचालितचक्कीमेंऐसानहींहोता।सिरमौरजिलाकेघराटसंचालकोंनेमुख्यमंत्रीसेमागकिहैकिघराटोंकोनईतकनीकसेजोड़ाजाए,तोइनशेषबचेपरंपरागतघराटोंकाअस्तित्वबचसकताहै।

By Dunn