पीलीभीत,जेएनएन:दूधकोसंपूर्णआहारकहाजाताहै।यहबच्चोंऔरबड़ोंदोनोंकीसेहतकेलिएकाफीफायदेमंदरहताहै।ऐसेभीलोगहैंजोकोरोनासेपहलेभीरातमेंसोतेसमयनियमितरूपसेदूधकासेवनकरतेरहेहैं।तमामलोगऐसेहैंजोउपलब्धहोनेकेबादभीदूधपीनेसेपरहेजरखतेरहेहैंलेकिनकोरोनासंक्रमणकालमेंचिकित्सकोंनेसभीलोगोंकोअपनीइम्युनिटीबढ़ानेकेलिएरातमेंसोनेसेपहलेहल्दीमिलादूध(गोल्डनमिल्क)कासेवनकाफीफायदेमंदबताया।ऐसेमेंवेलोगभीदूधकानियमितसेवनकरनेलगे,जोपहलेइसकीउपेक्षाकरजातेथे।
चिकित्सकोंकेअनुसारदूधमेंकैल्शियम,प्रोटीनकेसाथहीअन्यकईप्रकारकेपोषकतत्वहोतेहैं।इसीलिएबच्चोंकोनियमितरूपसेदूधकासेवनकरानेकेलिएकहाजाताहै।क्योंकिकैल्शियमऔरप्रोटीनकीउन्हेंअन्यस्त्रोतसेनहींमिलपाती।वैसेदूधहरआयुवर्गकेलोगोंकेलिएसेहतमंदहोताहै।एकगिलासदूधमेंचुटकीभरपिसीहल्दीडालदीजाएतोउसकीगुणवत्ताबहुतबढ़जातीहै।इसीलिएकोरोनासंक्रमणकालमेंइम्युनिटीबढ़ानेकेलिएहरकिसीकोयहीसलाहदीगईकिरातमेंसोनेसेपहलेहल्दीमिलादूध(गोल्डनमिल्क)कासेवनअवश्यकरें।सीनियरफिजीशियनडा.चंद्रभूषणचौरसियाकेअनुसारहल्दीप्राकृतिकरूपसेबहुतपावरफुलएंटीआक्सीडेंटहै।मानवशरीरकेअंदरहरसमयकुछचीजेंबनतीऔरबिगड़तीरहतीहैं।शरीरकेअंदरजोभीवेस्टहोताहै,वहयूरीनऔरलेट्रीनकेमाध्यमसेनिकलजाताहै।कभी-कभीशरीरकेअंदरइसप्रक्रियाकेदौरानखतरनाककिस्मकेकेमिकलबननेलगतेहैं।ऐसेकेमिकलघातकबीमारियोंकोजन्मदेसकतेहैं।ऐसेमेंप्रतिदिनरातकोसोनेसेपहलेअगरएकगिलासदूधमेंआधाचम्मचहल्दीकामिश्रणकरकेसेवनकियाजाएतोयहशरीरकेविषैलेपदार्थोंकोनिकालनेकेसाथहीव्यक्तिकीइम्युनिटीभीबढ़ाताहै।इसीवजहसेदूधकासेवनकरनेकीसलाहदीजातीहै।