जासं,कौशांबी:सूरजमुखीकेवलएकखूबसूरतफूलहीनहींहै।यहसेहतकाखजानाहै।इसकेतेलकेप्रयोगसेदिलवदिमागदोनोंचुस्तरहतेहैं।बीतेकुछसालोंसेकौशांबीमेंसूरजमुखीकीखेतीमेंतेजीआईहै।इनदिनोंकरीब100हेक्टेयरभूमिपरखेतीकीतैयारीहै।फरवरीकेअंतिमसप्ताहसेसूरजमुखीकीफसलकीबुआईशुरूहोगी।किसानइसकीतैयारीमेंजुटेहैं।

सूरजमुखीतेलकीजरूरतकोपूरीकरसकताहै।साथहीयहस्वादकेसाथसेहतकाभीध्यानरखताहै।ऐसेमेंजिलेमेंसूरजमुखीकीखेतीकोबढ़ावादेनेकाकामचलरहाहै।कृषिविज्ञानकेंद्रकेमृदावैज्ञानिकडा.मनोजकुमारसिंहनेबतायाकिसूरजमुखीकीफसलहरप्रकारकीमिट्टीमेंउगाईजासकतीहै।परजरूरीहैकियहांपानीनिकासीकीअच्छीव्यवस्थाहो।अम्लीयऔरक्षारीयजमीनोंमेंइसकीखेतीकरनेसेबचनाचाहिए।ज्यादापानीसोखनेवालीभूमिबेहतरहोतीहै।खेतमेंभरपूरनमीनहोनेपरपलेवालगाकरजुताईकरनीचाहिए।पहलीजुताईमिट्टीपलटनेवालेहलसेकरनेकेबादसाधारणहलसेदो-तीनबारजुताईकरखेतकोभुरभुराबनालेनाचाहिए।रोटाबेटरकाइस्तेमालबेहतररहेगा।

रबी,खरीफवजायततीनोंफसलीचक्रमेंकरेंउत्पादन

सूरजमुखीकीएकमात्रकिस्ममार्डनबहुतलोकप्रियहैलेकिनइनदिनोंबीएसएस-1,केबीएसएस-1आदिकिस्मेंहैं।सूरजमुखीकीफसलप्रकाशसंवेदीहै।इसेवर्षमेंतीनबाररबी,खरीफवजायदसीजनमेंबोयाजासकताहै।किसानसबसेअधिकजायदकेमौसममेंबुआईकरतेहैं।जायदमौसममेंकतारसेकतारकीदूरीचारसेपांचसेमी.वपौधसेपौधकीदूरी25-30सेमी.होनीचाहिए।सूरजमुखीमेंखादवउर्वरककीमात्राबुआईसेपूर्वसात-आठटनप्रतिहेक्टेयरकीदरसेसड़ीहुईगोबरकीखादखेतकीतैयारीकेसमयमिलानाचाहिएवअच्छीउपजकेलिएसिचितअवस्थामेंयूरिया130से160किग्रा.,एसएसपी375किग्रा.वपोटाश66किग्रा.प्रतिहेक्टेयरकीदरसेप्रयोगकरनाचाहिए।नाइट्रोजनकी2/3मात्रा,स्फुरवपोटाशकीसभीमात्राबोतेसमयप्रयोगकरें।नाइट्रोजनकी1/3मात्राकोबुवाईके30-35दिनबादपहलीसिचाईकेसमयखड़ीफसलमेंदेनालाभप्रदपायागयाहै।

जायद(फरवरीमाहमें)मेंबोईगईसूरजमुखीकीफसलमेंतीनसिचाईकीआवश्यकताहोतीहै।पहलीसिचाईबुवाईके30-35दिनबादकरेंवइसीअवस्थामेंनाइट्रोजनकी1/3मात्राकाउपयोगकरें।द्वितीयसिचाई20-25दिनबादफूलआनेकीअवस्थामेंकरेंएवंअंतिमसिचाईबीजबननेकीअवस्थामेंकरें।

फसलसुरक्षाजरूरी

सूरजमुखीकीफसलमेंएफिड्स,जैसिड्स,हरेरंगकीसुंडीवहेडबोररकाप्रकोपअधिकहोताहै।रसचूसककीट,एफिड्स,जैडिसकीरोकथामकेलिएइमिडाक्लोप्रिड125ग्रामप्रतिहेक्टेयरयाएसिटामिप्रिड125ग्रामप्रतिहेक्टेयरकीदरसेछिड़कावकरें।सूंडीवहैडबोररकेनियंत्रणकेलिएक्विनालाफास20फीसदएकलीटरदवाअथवाप्रोफेनोफास50ईसी1.5लीटरदवाको600-700लीटरपानीमेंघोलबनाकरछिड़कें

सूरजमुखीकीफसलमेंमुख्यत:रतुआ,डाउनीमिल्ड्यू,हेडराट,राइजोपसहेडराटजैसीसमस्याएंआतीहैं।पत्तीझुलसारोगकेनियंत्रणहेतुमेंकोजेबतीनग्रामप्रतिलीटरपानीमेंघोलबनाकरछिड़कावकरें।डा.मनोजनेकहाकिसूरजमुखीकोचिड़िया,तोतेसर्वाधिकनुकसानपहुंचातेहैं।तोतेदानेपड़नेकीअवस्थासेलेकरदानेपकनेकीअवस्थातक(एकमाह)अधिकनुकसानपहुंचातेहैं।उनसेबचावकाप्रबंधकरें।सूरजमुखीफसलकीकटाईउससमयकरें,जबकिफूलकापिछलाहिस्सानींबूजैसापीलारंगकाहोजाएऔरफूलझड़जाएतोफसलतैयारसमझनाचाहिए।इसस्थितिमेंफूलकोकाटकरखलिहानमेंलाएंवतीन-चारदिनखलिहानमेंसूखनेकेबादडंडोंसेपीटकरबीजनिकालें।

By Evans